ニラとおかかの卵チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラとネギは粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を知れて熱し、卵を割り入れる。
   
   ご飯を乗せてほぐしながら炒める。

3. 3

   卵に火が通ったらニラとねぎを入れ、塩を軽く振り、火が通るまで炒める。
   
   鰹節と醤油を入れて炒め、塩とコショウで味を調える。