鶏とズッキーニのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は削ぎ切りし、。で下あしをつけ、30分ほど冷蔵庫で寝かせる

2. 2

   ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする

3. 3

   フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れ熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く

4. 4

   残りのオリーブオイルを足し、ズッキーニを加え炒める

5. 5

   ズッキーニに油が回ったらトマト缶を加える

6. 6

   汁気が無くなりドロッとしてきたら塩コショウで味を調える