豚肉とキャベツの梅おかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。
   
   豚肉はざく切りにして＊をまぶす。
   
   梅干しは種を取ってたたく。

2. 2

   フライパンにごま油をしき、肉を広げて入れ、中火で焼き色を付ける。

3. 3

   キャベツを加えてさっと炒め、水と麺つゆを加え、キャベツに火が通るまで炒める。

4. 4

   梅干しと鰹節を入れてよく混ぜ、塩で味を調える。