ピーラー人参のカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
-
1
人参はピーラーで薄切りにする。
卵にチーズと豆乳、塩コショウ各少々を入れて溶いておく。 -
2
フライパンに人参とバターを入れ、塩2つまみを振り、人参がしんなりするまで炒める。
-
3
弱火にして卵を加え、とろみがつくまでよく混ぜ、塩で味を調える。
盛りつけてコショウを挽く。
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