かぼちゃの鶏そぼろあん レシピ・作り方

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かおりん1237368
子供が大好きなかぼちゃの煮物のアレンジメニューだよ。栄養たっぷり♡

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
鶏ひき肉
200g
☆水
2カップ
☆酒
大3
☆みりん
大3
☆醤油
大3
片栗粉
大1
大1

作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大丈夫に切る。
  2. 2
    鍋に☆の材料を入れ、鶏ひき肉を加え煮立たせる。
  3. 3
    2にかぼちゃを入れて10分煮る。
  4. 4
    仕上げに片栗粉大1を同量の水で溶いて水溶き片栗粉を作り、3に回しかけて、とろみをつけて完成。

おいしくなるコツ

煮るときに落し蓋をするとよく味が染み込むよ!

きっかけ

かぼちゃがたっぷり食べたくなって。

公開日:2019/06/26

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理

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かおりん1237368 こんにちは。お料理大好きママです。子供に手がかかってなかなかゆっくり料理できなかったりするけど、頑張って時短料理作ります✨

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