目玉焼きとキャベツの味噌だれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、お皿に乗せてラップをかける。
   
   レンジで２~３分、火が通るまで加熱する。

2. 2

   フライパンに油をしいて温め、卵を割り入れ、塩を振る。
   
   白身に火が通ってきたら蓋をして弱火にし、好みの硬さになるまで１~２分焼く。

3. 3

   ＊をよく混ぜる。

4. 4

   １に２をのせ、３をかける。