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新玉ねぎと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
新玉ねぎの甘みが美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豆腐
80g
新玉ねぎ
1/8個
ニラ
1本
水
1カップ
ほんだし
小さじ1/4
味噌
小さじ2程度
作り方
1
玉ねぎはざく切り、ニラは2㎝長さに切る。
2
鍋にだしと玉ねぎを入れ、玉ねぎに透明感出るまで炒める。
3
豆腐をちぎって加え、豆腐が温まったらニラを加えてさっと煮る。
4
ほんだしと味噌で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今日のお味噌汁
公開日:2019/05/12
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カテゴリ
新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
つくったよレポート(
1
件)
2019/06/09 17:48
新玉ねぎがおいしい~!ニラの代わりにねぎを代用!彩りもいいですね!
シェリママ☆☆
新玉ねぎ美味しいですよね~!!ネギの柔らかい風味もステキです^^作っていただいてありがとうございました♪
関連カテゴリ
玉ねぎ
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