新玉ねぎと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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mococo05
新玉ねぎの甘みが美味しいお味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豆腐
80g
新玉ねぎ
1/8個
ニラ
1本
1カップ
ほんだし
小さじ1/4
味噌
小さじ2程度

作り方

  1. 1
    玉ねぎはざく切り、ニラは2㎝長さに切る。
  2. 2
    鍋にだしと玉ねぎを入れ、玉ねぎに透明感出るまで炒める。
  3. 3
    豆腐をちぎって加え、豆腐が温まったらニラを加えてさっと煮る。
  4. 4
    ほんだしと味噌で味を調えて出来上がり。

きっかけ

今日のお味噌汁

公開日:2019/05/12

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/09 17:48
新玉ねぎがおいしい~!ニラの代わりにねぎを代用!彩りもいいですね!
シェリママ☆☆
新玉ねぎ美味しいですよね~!!ネギの柔らかい風味もステキです^^作っていただいてありがとうございました♪

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