ふわとろ！簡単！スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   テフロンのフライパンにマヨネーズと卵を入れます。
   
   強火から一気に箸４本を使い、混ぜ合わせます。
   
   弱火に変えて、箸でぐるぐる縁を描くように混ぜます。

2. 2

   お好みの硬さになるように、余熱で火を通します。
   
   フライパンは、テフロン加工を使って下さいね。
   
   お弁当の時には、しっかり火を通します。

3. 3

   朝食などおつまみで食べる時には、ご自分のお好みの硬さに仕上げて下さい。