蒸し焼きにする時間は、歯ごたえがあるくらいが好きな方は、もう少し短くした方がいいかもです。おこのみで調整してみてください^_^ フタは、アルミホイルをかぶせてもいいです。片付けがラクです^_^
以前からたまに作ります。 ごぼうの買い置きがなく、にんじんだけで作ってみたのが最初です。 人参だけでも美味しいし、お弁当に色味を足したいときは人参だけの方が重宝することも^_^ 備忘録にレシピにあげさせてもらいました ╰(*´︶`*)╯♡
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多めに作って冷蔵庫に常備しておくと、
おかずを一品増やせたり、パッと出せるおつまみにできたり、お弁当に入れたり、便利です^_^