人参チーズパン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は小さくサイコロ状に切って蒸す。

   

2. 2 1とチーズとクープ用バター以外の材料をボールに入れて混ぜる。

   

3. 3 2が捏ねあがったら、1の人参を加えて、捏ねる。

   

4. 4 3をボールに入れ、ラップをし、40℃の電子レンジで50分一次発酵。

   

5. 5 4が発酵したら四角に伸ばし、チーズを下の方において、クルクルと丸めて生地を閉じる。

   

6. 6 5を食パン型に入れて、ラップをして、45℃のオーブンで20分ニ次発酵。

   

7. 7 6が発酵したら真ん中にクープを入れ、バターをのせ、200℃のオーブンで25分焼いて完成。