ワサビ菜と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワサビ菜はざく切り、玉ねぎは厚めにスライスしてほぐす。
   
   油揚げは油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   鍋にだし、玉ねぎ、油揚げを入れ、玉ねぎに透明感が出るまで煮る。

3. 3

   ワサビ菜を加えてさっと火を通し、味噌で味を調える。