ワサビ菜と炒り卵の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 温かいご飯にすし酢を混ぜておく。
- 2 ワサビ菜は粗みじん切りにし、塩2つまみを入れて混ぜる。
-
3
フライパンに卵と*を入れ、よく混ぜてから火にかける。
菜箸などでかき混ぜながら火を通し、炒り卵を作る。 -
4
1に水を絞ったワサビ菜と3を入れて混ぜ、塩で味を調える。
盛り付けて海苔を乗せる。
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