ターサイとささみの海苔和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ささみを耐熱容器に入れ、〇をまぶす。
ラップをかけ、レンジで2分加熱して火を通し、冷めたら細くさく。 - 2 ターサイはざく切りにし、好みの硬さにゆでてざるに上げ、広げて冷ます。
- 3 人参は千切りにし、塩ひとつまみとフライパンにいれ、さっと炒る。
- 4 ボウルに水を絞ったターサイ、ささみ、人参 をいれ、*を加えてよく混ぜる。
- 5 ちぎった海苔を加えてざっと和えて出来上がり。
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