カツオとキュウリとタマネギのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオに醤油小さじ２をまぶして置く。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして良く水を切り、ボウルに入れる。
   
   醤油小さじ２と酢をかけて混ぜて置く。

3. 3

   キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩をまぶして１５分ほど置く。

4. 4

   カツオはスライスし、キュウリは水を絞る。

5. 5

   玉ねぎのボウルに４と生姜を入れ、よく和えて出来上がり。