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雑穀とパスタと野菜のトマトスープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
具沢山のトマトスープです。
材料(3〜4人分)
雑穀米
大さじ2
スパゲッティ
30g
キャベツ
3〜4枚
小松菜
1/2袋
ニンジン
1/2本
トマト缶
1/2缶
水
3カップ
コンソメ
1個
オリーブオイル
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
キャベツと小松菜はざく切りにする。
ニンジンはいちょう切りにする。
2
鍋に1、トマト缶、水、コンソメ、オリーブイルを入れ、火にかける。
沸騰したらざっと混ぜ、雑穀米を入れる。
3
蓋をして弱火にし、10分ほど煮る。
4
スパゲッティを細かく折って加え、軽く混ぜる。
スパゲッティが柔らかくなるまで煮る。
5
味をみて塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯に
公開日:2018/08/10
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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