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もやしと卵のトマトスープレシピ・作り方

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約10分
100円以下

もやしとかき玉のトマトスープです。

材料（４人分）

もやし: １袋

卵: ２個

おろしにんにく: 少々

オリーブオイル: 小さじ１

トマト缶: １／２缶

水: ３カップ

コンソメ: ２個

塩、黒コショウ: 各適量

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作り方

1

もやしは根がきになったら取る。
2

鍋に１、にんにく、オリーブオイル、トマト缶、水、コンソメを入れ、火にかける。
3

モヤシに火が通ったら、溶いた卵を流し入れ、塩とコショウで味を整える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2018/10/01

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カテゴリ: もやし

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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