ニンジンとゆで卵とトマトのオープンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
トマトは輪切りにする。
ニンジンは千切りスライサーで千切りにし、塩少々をかけてしんなりするまでもむ。 -
2
ゆで卵は殻を剥いてざく切りにし、1煮入れて切りながらよく混ぜ、マヨネーズを入れて混ぜる。
塩とコショウで味を整える。 - 3 パンに2をのせ、トマトをトッピングする。
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