ロメインレタスの梅シソ浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。

2. 2

   １５分ほど置いて手でもみ、しんなりしたら水を絞る。

3. 3

   梅干しは種を取ってたたき、シソは粗みじん切りにする。

4. 4

   ２に３とレモンを入れてよく混ぜる。