なめこと水菜の雑炊 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
なめこはさっと洗って水を切る。
水菜は短めに切る。 -
2
鍋にだしとご飯を入れ、ご飯をほぐして火にかける。
沸騰したら中火にして1〜2分煮る。 -
3
なめこと水菜を入れ、さっと火を通す。
醤油と生姜を入れて混ぜ、塩で味を整える。
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