カボチャマッシュオムレツ レシピ・作り方
![カボチャマッシュオムレツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0355da7542ec69b6ca5450ff7c8bb02acc0bd69b.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
カボチャは皮を剥いて小角切りにし、耐熱容器に入れる。
水大さじ1をかけて蓋をし、レンジで2分ほど加熱して火を通す。 - 2 カボチャの水を切って器に戻し、*をいれ、カボチャを軽くつぶしながら混ぜる。
- 3 トマトは小角切りにし、●を混ぜておく。
-
4
卵に塩とコショウを入れてとく。
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5
フライパンにバター3gを入れて温め、卵を流して一混ぜし、丸く形を整える。
カボチャを乗せて両端を折り畳む。 -
6
お皿に移し、3をかける。
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