ニシンとトマトのとろろそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし形切り。
   
   ネギは薄切りにし、水にさらして水を切る。

2. 2

   大和芋はすりおろし、＊をいれてよく混ぜる。

3. 3

   お湯を沸かしてそばを表示通りにゆで、水でぬめりを洗って水を切る。

4. 4

   器にそばをいれ、ニシン、トマト、とろろをのせ、ネギをトッピングする。
   
   めんつゆをかけて召し上がれ。