カブの葉の生姜和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- カブの葉 ３個分
- おろし生姜 小さじ１／２
- 鰹節 ひとつまみ
- 醤油 小さじ１強
- みりん 小さじ１／２
作り方
-
1
カブの葉は２〜３cm長さに切り、さっとゆでてザルに広げて冷ます。
-
2
水を軽く絞ってボウルに入れ、生姜、鰹節、醤油、みりんを入れてよく混ぜる。
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