三つ葉とトマトのタマネギドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 新玉ねぎ
- １／４個
- サラダ三つ葉
- １袋
- グリーンカール
- ２〜３枚
- トマト
- １個
- ＊新玉ねぎのすりおろし
- １／４個分
- ＊塩
- 小さじ１／３
- ＊酢
- 大さじ２
- ＊オリーブオイル
- 大さじ１
- ＊黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切り、三つ葉はざく切り、グリーンカールは一口大にちぎる。
合わせて水にさらして水をよく切る。
-
- 2
-
- トマトはくし形に切り、１と混ぜる。
-
- 3
-
- ボウルに＊を入れて混ぜる。
-
- 4
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- ３に２を加え、なじむまで混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
玉ねぎのすりおろしをドレッシングに加えると風味がでて絡みも良くなります。
きっかけ
サイドメニューに
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