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にんじんとアルファルファのスープ レシピ・作り方

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mococo05
にんじんとアルファルファであっさり味のスープです。

材料(2人分)

アルファルファ
ひとつかみ
にんじん
5cm
コンソメ
1個
2カップ
オリーブオイル
少々
おろし生姜
少々
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作り方

  1. 1
    ニンジンは短冊切り、アルファルファはざく切りにする。
  2. 2
    鍋ににんじん、水、コンソメ、オリーブオイル、生姜を入れて火にかける。
  3. 3
    ニンジンが柔らかくなったらアルファルファを入れてさっと火を通す。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/05/14

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カテゴリ
にんじん野菜スープスプラウト

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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