はっさくのハチミツ生姜ジュレ レシピ・作り方
材料（２人分）
- はっさく １個
- ＊水 １５０cc
- ＊はちみつ 大さじ１
- ＊生姜の粉 少々
- ＊レモン汁 小さじ１
- 粉ゼラチン（ふやかし不要タイプ使用） ３g
作り方
-
1
器に＊を入れてよく混ぜる。
-
2
１を５０ccとりわけ、ゼラチンを入れて混ぜる。
レンジで３０秒加熱してゼラチンを溶かし、残りの１と混ぜる。 - 3 冷蔵庫で固まるまで冷やす。
-
4
はっさくをむいてお皿に盛り付け、３を崩してかける。
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