揚げゴボウのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りし、ドレッシングで和え器に盛る。
- 2 かぼちゃは短冊切りし、シリコンスチーマーに入れレンジで加熱する。
- 3 アボカドは薄切りする。
- 4 ごぼうは皮を刮げとり、ピーラーでリボン状にし、油で、焦がさないようにパリバリになるまで揚げる。
- 5 1の周りにアボカドを飾りその上にかぼちゃ、真ん中に揚げごぼうを乗せる。
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