ブロッコリーの玄米リゾット風 レシピ・作り方

ブロッコリーの玄米リゾット風
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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玄米ご飯とブロッコリーでリゾット風のおじやです。

材料(2人分)

  • 玄米ご飯 200g
  • ブロッコリー 小房3〜4個
  • 長ネギ(白い部分) 1本分
  • おろしにんにく 少々
  • バター 10g
  • 300cc
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーと長ネギは粗みじん切りにする。
  2. 2 フライパンに1、にんにく、バター、水をいれ、蓋をして火にかける。
  3. 3 蒸気が上がったら玄米ご飯を入れてほぐし、とろみが付くまで煮る。
  4. 4 パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070050090
  • 公開日:2018/04/13
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おじや
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