ハムとキャベツの醤油焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとハムは細切りにする。ニラはざく切りにする。

2. 2

   フライパンに油少々をしき、麺を入れ、両面中火で焼き色が付くまで焼く。
   
   火を止めて醤油を入れ、ほぐしながらからめて取り出す。

3. 3

   フライパンをキレイにし、油少々をしき、キャベツとハムを入れ、塩少々振ってキャベツに火が通るまで炒める。

4. 4

   麺、ニラ、アミエビを入れ、なじむまで炒めて塩とコショウで味を整える。

5. 5

   お皿に盛り付け、海苔をのせ、紅生姜を添える。