ウィンナーのケチャップライス弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ゆで卵は殻を剥き、醤油小さじ１をかけてまぶしておく。
-
2
小松菜はざく切りにし、さっとゆでてザルに広げて冷ます。
水を絞り、鰹節と醤油小さじ１／２程度をかけて混ぜる。
- 3 ウィンナーは輪切り、玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにする。
- 4 フライパンに３とバターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
5
ケチャップを入れて水分が飛ぶまで炒め、温かいご飯を加えてなじむまで炒める。塩とコショウで味を整える。
-
6
お弁当箱の２／３程度に５を詰め、空いた部分に小松菜とゆで卵をつめる。
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