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オニオンスライスと目玉焼きの和風サラダ レシピ・作り方

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mococo05
オニオンスライスと目玉焼きのサラダです。

材料(1人分)

1個
新玉ねぎ
1/2個
グリーンカール
1枚
油、塩、黒コショウ
各少々
鰹節
ひとつまみ
ポン酢
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    グリーンカールは2cm幅切り。

    新玉ねぎは薄切りにして広げておく。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、卵を割り入れ、塩とこしょうを振り、好みの加減に焼く。
  3. 3
    お皿に1を盛りつける。
  4. 4
    目玉焼きを乗せ、鰹節を乗せる。

    ポン酢をかけて混ぜて召し上がれ。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/03/17

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カテゴリ
目玉焼き

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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