ニンジンソテーのスクランブルエッグ添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ニンジンは細切りにする。
器に＊を入れて溶いておく。
-
2
フライパンにバター３g、ニンジン、塩少々を入れ、バターが溶けるまで炒める。
蓋をして弱火にし、ニンジンが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。塩とコショウで味を整えてお皿に移す。
-
3
空いたフライパンにバター３gをいれて温め、＊を流し入れる。
好みの固さになるまで中火で炒める。
-
4
ニンジンに３を添えて出来上がり。
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