つくねとカブの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 カブは葉はざく切り、実は一口大に切る。
-
2
フライパンにごま油をしき、カブの実とつくねを入れ、中火で時々返しながらこんがりするまで焼く。
- 3 水、カブの葉、醤油大さじ１、砂糖小さじ１〜２を入れ、蓋をして中火でカブに火が通るまで煮る。
-
4
味を見て醤油を足して一煮立ちさせて火を止める。
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