サラダ風ポンカンのスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ポンカン 2〜3個
- ミディトマト 1個
- セロリの葉 2〜3枚
- クリームチーズ 18g
- 玉ねぎ(みじん切り) 少々
- *オリーブオイル 小さじ1
- *塩、黒コショウ 各少々
作り方
-
1
ミディトマトは8等分、セロリの葉は粗みじん切りにする。
ちぎったクリームチーズ、玉ねぎ、*と混ぜておく。 - 2 ポンカンは皮をむいて種があったら取り、ミルサー等で滑らかになるまで混ぜる。
- 3 器に2をいれ、1をのせる。
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- カテゴリ
- みかん
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