ミルメークキャラメル蒸しパン レシピ・作り方
材料（５人分）
- （７cmサイズのシリコンカップ５個分）
- キャラメル（みかん風味） ５個
- ＊ミルメーク（バナナ） １袋
- ＊牛乳 ５０cc
- ＊水 ５０cc
- ＊砂糖 大さじ２
- 薄力粉 １１０g
- ベーキングパウダー 小さじ１
作り方
- 1 キャラメルは６等分に切る。
-
2
ボウルに＊を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを振るって加え、よく混ぜる。
キャラメルを入れてざっと混ぜる。
-
3
生地をカップに分けて流す。
空焚きして大丈夫な鍋に水を１cm程度入れ、カップを並べる。 -
4
蓋をして火にかけ、蒸気が上がったら中火にし、串を刺して生地が付いてこなくなるまで１０分ほど蒸す。
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