豚の醤油漬け　山わさびおろしのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に肉と＊を入れてなじませ、空気を抜いて口を締める。
   
   冷蔵庫で１晩置く。

2. 2

   肉をフライパンに並べ、中火でこんがりするまで焼く。
   
   裏返して弱火にし、こしょうを振って肉に火が通るまで焼く。

3. 3

   食べやすく切って盛り付け、大根落としと山わさびの醤油漬けを乗せる。