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さつま芋と大根の生姜スープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
生姜いりの野菜たっぷりスープです。
材料(2〜4人分)
さつま芋
1/2本
大根
5cm
ニンジン
5cm
ピーマン
1個
チキンスープ
4カップ
醤油
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
野菜は小角切りにする。
さつま芋は水にさらして水を切る。
2
鍋にスープ、さつま芋、大根、ニンジンを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
3
ピーマンを入れて3〜5分煮る。
醤油、生姜、塩、コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/02/02
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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