カブの葉のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉はざく切り、ニンジンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   ボウルに１、アミエビ、＊を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油小さじ１をいて火にかええ、２を流し入れる。
   
   平らにならして形を整える。

4. 4

   蓋をして中火弱で３〜４分蒸し焼きにし、裏返す。
   
   周囲からごま油小さじ１を入れ、裏もこんがりするまで焼く。

5. 5

   食べやすく切って盛り付ける。
   
   ○を混ぜたタレを添えて召し上がれ。