ひき肉とキャベツのソースパスタ レシピ・作り方

ひき肉とキャベツのソースパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ひき肉とキャベツでソース味のパスタです。

材料(2人分)

  • スパゲッティ 150〜200g
  • 鶏ひき肉 120g
  • キャベツ 2〜3枚
  • 長ネギ 1/2本
  • おろし生姜 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 赤唐辛子輪切り 少々
  • ウスターソース 大さじ2
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 キャベツは1cm幅切り、ネギは斜め薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしき、ひき肉、生姜、唐辛子を入れてほぐしながら炒める。
  3. 3 キャベツを加えてしんなりするまで炒め、ネギを加えてさっと炒める。
  4. 4 鍋に1%の塩水を入れて沸かし、スパゲッティを表示時間通りにゆでて水を切る。
  5. 5 3にスパゲッティとソースを入れてよく混ぜる。水分が少なかったらゆで汁を大さじ1〜2加える。
  6. 6 塩とコショウで味を整えて出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1070048153
  • 公開日:2017/12/14
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カテゴリ
和風パスタキャベツ鶏ひき肉
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