カボチャとアレッタのトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大。
   
   アレッタは茎の固い部分は皮を剥き、ざく切りにする。
   
   玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋に１、唐辛子、トマトジュースをいれ、火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   味を見て塩とコショウで調味する。