クリチ入りトマトロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは柔らかくなるまでゆでて冷ましておく。
   
   にんじんは粗みじん切りにしておく。

2. 2

   ボウルに＊を入れてよく混ぜる。
   
   クリームチーズは８等分にする。

3. 3

   キャベツを広げ、肉だねの１／８とクリームチーズを１かけ乗せて包む。
   
   余分なキャベツはキャベツが破れたりした場合に適宜足して使う。残った分はざく切りにする。

4. 4

   鍋にトマト缶を入れ、３を並べる。
   
   にんじん、チキンスープ、塩小さじ１／３を入れ、落とし蓋をして火にかける。沸騰したら弱火にし、外蓋を乗せ、４０分ほど煮る。

5. 5

   味を見て、バター、はちみつ、塩、コショウで味を整える。