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にんじん
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ヒマワリの種とニンジンの巣ごもり レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
にんじんたっぷりでクミン風味の巣ごもり卵です。
材料(2人分)
卵
2個
にんじん
1本
クミンシード
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
塩、黒コショウ
各少々
タマチャンショップのヒマワリの種
小さじ1〜2
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
1
フライパンにオリーブオイルをしき、ニンジンを千切りスライサーで千切りにしていれる。
くぼみを2カ所作り、卵を割り入れる。
2
塩、コショウ、クミンを振り、蓋をして中火にかける。音がしてきたら弱火にし、3〜5分蒸し焼きにする。
3
お皿に移し、ヒマワリの種とパセリを散らして出来上がり。
4
タマチャンショップのヒマワリの種を使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ご飯に
公開日:2017/09/14
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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