洋梨のキャラメル煮 レシピ・作り方
材料(瓶一個人分)
- 洋ナシ 2個
- グラニュー糖 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 洋ナシは皮をむき、芯をとって一センチ角にカットする
- 2 鍋にグラニュー糖を入れて火にかけ、キャラメル色になったら1の洋ナシを入れてよく絡める
- 3 砂糖を入れてふたをして、弱火で5分加熱
- 4 フタを空けて水分を飛ばし、瓶に入れて出来上がり
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