レンジでひき肉とジャガイモの重ね蒸し レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥き、薄切りにする。
ボウルに入れ、オリーブオイルと塩をまぶしておく。
-
2
ボウルにひき肉と＊を入れてよく混ぜる。
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3
耐熱容器をさっと濡らして水を切り、ジャガイモの１／３を敷き詰め、肉の半量を乗せて広げる。
残りのジャガイモの１／２、肉、ジャガイモと重ねていく。
-
4
蓋かラップをし、レンジで１２〜１３分、一番上のジャガイモに火が通るまで加熱する。
蓋をしたままあら熱が取れるまで置く。
- 5 切り分けて盛り付け、ケチャップをかける。
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