トマトオムレツとサラダのワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブドウパン
- １枚
- 卵
- １個
- トマト
- １／４個
- 塩、黒コショウ
- 各少々
- バター
- ２g
- ＜サラダ＞（２〜３人分）
- ロメインレタス
- ４〜５枚
- 新玉ねぎ
- １／４個
- トマト
- ３／４個
- シソの葉
- ２〜３枚
- ミントの葉
- ４〜５枚
- ＊塩
- 小さじ１／５
- ＊レモン汁
- 小さじ１〜２
- ＊オリーブオイル
- 小さじ２〜３
- ＊黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ロメインレタスはざく切り、玉ねぎは薄切り、シソとミントは千切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
トマト３／４個はくし形に切る。
-
- 2
-
- １をボウルに入れ、＊をかけてよく混ぜる。
-
- 3
-
- トマト１／４個はみじん切りにし、卵、塩、コショウとよく混ぜる。
-
- 4
- フライパンにバターを入れて温め、３を流し入れ、軽く炒めてオムレツ型に整えて焼く。
-
- 5
-
- ２と４を盛り付け、軽く焼いたパンを添える。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません