材料（２人分）
- マグロのお刺身
- ５０g
- みそ
- 小さじ１/２
- 酒
- 大さじ１
- パン粉
- 大さじ２
- 小麦粉
- 大さじ１
- 牛乳
- 大さじ１
- 切れてるチーズ
- ２切れ
- 青じそ
- ２枚
作り方
-
- 1
- まぐろは包丁で叩いてミンチにする
チーズは５ミリ角にカットする
-
- 2
- ボウルにまぐろ、小麦粉、パン粉、酒、牛乳、味噌、刻んだ青じそを入れ、よく混ぜる
-
- 3
- 小さいアルミカップに５~６等分に分けて流し入れ、表面に刻んだチーズをトッピングし、トースターで10~15分ほど焼く
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