三つ葉のあんかけオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三つ葉はざく切り。
   
   卵に豆乳と塩を入れて溶く。
   
   器に○を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて温め、卵を流して軽く炒める。
   
   オムレツ型に整え、お皿に移す。

3. 3

   ○をよく混ぜてから、空いたフライパンに流し入れ、とろみが付くまで煮る。
   
   三つ葉を加えて一混ぜする。

4. 4

   オムレツに３をかける。