スナップエンドウとキャベツの醤油麹ゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、スナップエンドウは筋を取り、斜め半分。
   
   しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   １をさっとゆでてざるに上げ、広げて冷ます。

3. 3

   キッチンペーパーで水を拭き取り、ゴマと醤油麹を加えて和える。