食欲なくてもペロリ★具沢山な春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 春雨
- 1/2袋
- ハム
- 5枚
- きゅうり
- 1/2本
- 人参
- 5cm位
- 塩
- 少々
- ●醤油
- 大さじ2
- ●みりん・酒
- 各大さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●ごま油
- 小さじ1/2
- ●黒酢
- 小さじ2
- ●豆板醤
- 小さじ1/2
- すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- ●をよく混ぜておく。
春雨は表示通り茹でて冷水に当てて水気を切っておく。
きゅうりと人参は千切りにして塩を振っておく。
-
- 2
- ボールに春雨・水気を絞ったきゅうりと人参、千切りにしたハムを入れてざっくり混ぜ、●を回しかけてまぜたらゴマを振って完成。
きっかけ
食欲ないけど美味しいサラダが食べたくて★
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