食欲なくてもペロリ★具沢山な春雨サラダ♪ レシピ・作り方

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tepppi
つるっとした喉越しと具沢山の食感が病みつきになる春雨サラダです☆

材料(2~3人分)

春雨
1/2袋
ハム
5枚
きゅうり
1/2本
人参
5cm位
少々
●醤油
大さじ2
●みりん・酒
各大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2
●黒酢
小さじ2
●豆板醤
小さじ1/2
すりごま
少々

作り方

  1. 1
    ●をよく混ぜておく。
    春雨は表示通り茹でて冷水に当てて水気を切っておく。
    きゅうりと人参は千切りにして塩を振っておく。
  2. 2
    ボールに春雨・水気を絞ったきゅうりと人参、千切りにしたハムを入れてざっくり混ぜ、●を回しかけてまぜたらゴマを振って完成。

きっかけ

食欲ないけど美味しいサラダが食べたくて★

公開日:2017/05/01

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カテゴリ
春雨サラダ簡単おつまみ簡単夕食春雨
関連キーワード
春雨 サラダ ハム 簡単

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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