ネギとそぼろのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ネギは5ミリ程度の輪切りにし、ボウルに入れる。
*を加えてよく混ぜる。 -
2
フライパンに油を薄く伸ばし、1を適当に入れ、平らに丸く形を整える。
蓋をして中火で下面がこんがりするまで3〜4分焼き、裏返して蓋をし、少し火を弱めて3〜4分焼く。 - 3 お皿に移し、ソースを塗り、鰹節、青のり、紅生姜をかける。
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