大根とキュウリのマスタードディルピクルス レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
大根とキュウリは棒状に切り、ボウルに入れて塩をまぶし、水が出るまで３０分以上置く。
-
2
鍋に＊を入れ、砂糖が溶けるまで加熱し、冷ましておく。
-
3
１の水を軽く絞り、２に入れて混ぜ、時々上下を返しながら３０分以上漬ける。
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